Recetas para Microondas

El microondas es un electrodoméstico muy versátil que hace más fácil y sencilla la tarea de cocinar. Puede ser nuestro salvavidas cuando no podemos ni queremos pasar mucho tiempo en la cocina.

Por esas razones hoy te ofreceremos una selección de recetas fáciles para que prepares en tu microondas cuando necesites un alimento rápido y sencillo.

¿Cuáles son las mejores recetas para microondas?

Tortilla de verduras

Ingredientes: 

  • 200 g de verduras variadas en trocitos
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal

Corta las verduras de tu preferencia en trocitos pequeños y cocinalas al vapor durante 5 minutos, mientras puedes batir el huevo  con la leche, el aceite y la sal en el plato Crisp. Añade las verduras, mezcla bien, y cocina durante minutos.

Salmón

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Ingredientes:

  • 1 pieza de salmón por persona
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de zumo de limón o naranja
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • hierbas frescas al gusto

Mezcla en un bol el aceite con el zumo de limón o naranja, la mostaza y unas hierbas frescas al gusto. Pinta el salmón por ambas caras con esta mezcla y colócalo en el plato Crisp si tu microondas tiene esta función.

Cocínalo durante 2 minutos, dale la vuelta y cocinalo por 1 minutos más o a tu gusto, y sírvelo con un poco de la vinagreta que te haya sobrado.

Pechuga de pollo con ensalada

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo sin piel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • orégano
  • perejil
  • ajo en polvo
  • pimienta negra molida
  • sal
  • mezclum de lechugas para ensalada
  • croutons de pan
  • queso rallado

Pinta la pechuga de pollo con el aceite de oliva por ambas caras, sazona a tu gusto con orégano, perejil, ajo en polvo, pimienta y un poco de sal. Introduce al microondas durante 7 minutos. Mientras tanto puedes preparar la ensalada  colocando una base de mézclum de lechuga, croutons de pan y queso rallado. Sirve con la pechuga de pollo recién hecha y añade, si quieres, tomate, bacon o dados de jamón.

Pan pizza con tomatitos

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Ingredientes:

  • 1 barrita de pan o 1/2 baguette
  • tomate frito
  • taquitos de jamón serrano o york
  • tomatitos tipo cherry
  • queso rallado para gratinar
  • albahaca fresca

Corta el pan en dos mitades a lo largo y cubrelas con tomate frito. Corta el jamón en cubitos y repartelos sobre el pan, pon sobre el pan los tomatitos enteros y cubrelos con queso especial para gratinar, como mozzarella por ejemplo.

Cocínalo durante 10 minutos hasta que el queso esté bien derretido y se vea un poco tostado. Sirve con albahaca fresca.

Una vez prepares estas recetas no podrás dejar de comerlas por lo fácil, cómodo y rápidos de hacer que son. Esperamos que puedas aprovecharlos.

Y ahora, ¿listo para un platillo?

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