Como usar una omelettera en microondas

Los omelettes o tortillas francesas son una receta bastante deliciosa y popular, pero es que en ocasiones esta suele ser tediosa y no os queda a la perfección como desearíamos.

Además, una vez se enfría se encoje y no se ve nada similar a como se veía en el sartén, pero esto cambia una vez tienes un horno microondas y un utensilio especial llamado omelettera.

Estos son unos accesorios en forma redondeada generalmente de plástico que sirven para hacer tortillas en microondas, por lo general los puedes encontrar en casi todas las tiendas de accesorios de cocina de tu región.

Así que si eres amante de esta preparación para tus desayunos o cenas lo único que debes saber es:

  1. Elije y define los ingredientes que quieres agregarle a tu tortilla u omelette.
  2. Toma la omelettera y engrásala (puedes hacerlo con aceite en aerosol, mantequilla o aceite de oliva.
  3. Bate los huevos que deseas preparar
  4. Coloca la mitad de los huevos batidos en un lado de la omelettera y la otra mitad en el otro lado de esta.
  5. Esparce el huevo por todos los bordes del molde moviendo este.
  6. Coloca la omelettera abierta en el microondas por 30 segundos
  7. Una vez termine este tiempo, retira tu omelettera, veras que los bordes de los huevos están listos pero el centro sigue crudo.
  8. Despega solo un lado del huevo en el molde (el lado que vas a cerrar)
  9. Agrega los demás ingredientes que deseas para tu omelette en el otro lado del molde (el que aun esta pegadito) y agrega sal al gusto.
  10. Cierra rápidamente el lado del molde que despegaste
  11. Ahora colócalo en el microondas por 45 segundos
  12. Saca tu omelettera y desmolda.

De esta misma forma podrás preparar otros alimentos en la omelettera.

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