Como preparar zapallo en microondas

El zapallo no suele ser muy apetecido en algunos países del mundo, mas en otros disfrutan de sus enriquecidos nutrientes.

Esta es una cena realmente importante para complementar y una alimentación balanceada, con bajos niveles de grasa.

El zapallo ayuda a prevenir accidentes y enfermedades cardiovasculares, además ayuda a combatir las enfermedades del colon.

Todos estos componentes los podrás tener con tan solo un microondas y pocos ingredientes en cuestión de minutos.

Componentes nutricionales

Estos son los componentes nutricionales del zapallo por ración

  • 28 calorías
  • Vitamina A
  • 127 ug retinol
  • 2 gr de fibra
  • calcio

Ingredientes

Esta es la cantidad de zapallo para 4 comensales

  • 900 gr de zapallo

Preparación de zapallo en microondas

  1. Lava bien el zapallo
  2. Con un cuchillo forma un círculo alrededor del zapallo
  3. Córtala en 4 o cinco piezas sin retirar la piel
  4. Coloca las piezas de zapallo en un bowl o recipiente apto para microondas con la piel hacia abajo
  5. Tapa el recipiente con papel film
  6. Cada 450 gr de calabaza que vayas a preparar debes colocar 5 minutos en tu microondas
  7. 450 gr, 5 min
  8. 1 kg, 12 minutos
  9. 2 kg, 25 min.
  10. 900 gr 10 minutos
  11. Cuando tu zapallo complete la mitad de tiempo de cocción abre el microondas con precaución y dales vuelta a los trozos
  12. Comprueba que tu zapallo este cocido adecuadamente y deja reposar
  13. Quita la piel y las pepitas de la calabaza
  14. Ahora esta lista para agregarla a cualquier receta o acompañar cualquier comida

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