Como preparar zanahorias asadas en microondas

Esta excelente guarnición es una forma única de sorprenderlos a todos como un excelente acompañamiento para proteínas como carnes, pollo y pescado.

Además, es una hortaliza llena de componentes nutricionales únicos que permiten una cena balanceada.

Las zanahorias se pueden realizar de muchas formas, glaseadas, cocidas, en postres, tortas y hasta asadas.

Ingredientes

Estos son los ingredientes para 6 raciones:

  • 1 kg de zanahorias
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • Un cubito de mantequilla
  • Una cucharadita de aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas al gusto
  • Ralladura de un limón

Preparación de zanahorias asadas en microondas

  1. Lava bien las zanahorias y pélalas
  2. Colócalas en un recipiente apto para microondas o en un estuche para microondas con dos cucharadas de agua y sal al gusto durante 7 minutos, con potencia de 800 W.
  3. Escurre bien las zanahorias y colócalas en una bandeja para microondas.
  4. Rocíalas con aceite y espolvoréalas con sal, pimienta y las hierbas que desees.
  5. Asa las zanahorias dentro del horno por 20 minutos a 800 W.
  6. Saca las zanahorias y rocíalas con la ralladura de limón y ásalas por 10 minutos mas
  7. Vierte la mantequilla y déjala fundir un minuto más, sirve inmediatamente.

Sabrás que las zanahorias están listas cuando se encuentren de un color dorado y estén blandas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *