Como preparar sardinas en microondas

Las sardinas suelen ser tediosas al momento de su cocción pues suelen emerger muchos olores y humo, por esta razón, aunque a muchos les agrada su sabor es en la preparación que se arrepienten y cambian su menú del día.

Pero esta situación tiene una solución simple, y es hacer tus sardinas en microondas, fácil rápido y sencillo en 6 minutos y sin ningún problema ni olores fuertes.

Ingredientes

  • Sardinas (compra la cantidad necesaria dependiendo de los comensales)
  • Zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto

Preparación de las sardinas en microondas

Para preparar este excelente pescado debes seguir estos sencillos pasos:

  1. Asegúrate de que las sardinas se encuentren limpias y sin escamas
  2. Colócalas en un plato apto para microondas y rocíale sal al gusto por ambas caras y unas gotas de limón.
  3. Agrégales un poquito de aceite
  4. Mete las sardinas tapadas al horno microondas para evitar salpicaduras y para asegurar una mejor cocción
  5. Cocínalas a 600 W por un aproximado de 6 minutos
  6. Cuando terminen de cocinarse saca las vísceras de las sardinas, muchos prefieren hacer esto antes de cocinarlas, pero estas pueden dar un sabor adicional a la preparación.

Y ya están listas las sardinas para servir, acompáñalas de vegetales frescos o una ensalada, también puedes agregarles mas limón al momento de comerlas.

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