Como preparar galletas de avena en microondas

Las galletas de avena son muy famosas por ser saludables y también deliciosas, su preparación no suele ser sencilla para la mayoría de personas, por lo que optan a comprarlas sin estar seguros de los ingredientes que llevan o los preservantes que contienen.

Para ello te traemos esta receta, pues con tu horno microondas podrás realizar unas deliciosas galletas de avena caseras en pocos minutos.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • Y cucharada sopera de azúcar blanca
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • 2 cucharadas soperas de avena en hojuelas
  • 4 pastillas de chocolate
  • 1 cucharada sopera de azúcar morena
  • 7 gotas de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal

Preparación de galletas de avena en microondas

  1. En un bowl coloca la avena en hojuelas, la harina, la azúcar blanca y morena
  2. Mezcla todos estos ingredientes bien
  3. Realiza un agujero en la mitad y allí vierte el aceite, el huevo y la pizca de sal.
  4. Mezcla bien hasta que los ingredientes se integren completamente
  5. Tritura las 4 pastillas de chocolate y agrégalas a la masa
  6. Vuelve a mezclar bien todo
  7. Tapa la masa e insértala en la nevera por 20 minutos
  8. Saca la masa de la nevera y realiza pequeñas bolitas y oprímelos dando forma de galleta
  9. Coloca las piezas en un plato para microondas y cúbrelas con papel vegetal
  10. Coloca el microondas a máxima potencia por 3 minutos
  11. Comprueba si las galletas se cocieron adecuadamente
  12. Déjalas enfriar para que se vuelva crujientes

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