Como preparar flan en taza con microondas

El flan es un postre delicioso, suave y esponjoso, este suele parecer muy difícil de realizar, pero la verdad es que no es así y si tienes un horno microondas esta receta te permitirá disfrutarlo en tan solo unos minutos.

Para tu flan en taza solo necesitaras:

Ingredientes

  • 1 huevo 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de leche condensada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 30 ml de leche
  • 30 ml de leche evaporada
  • 1 cucharada sopera de agua

Preparación de flan en taza con microondas

  1. Calienta las 2 cucharadas de azúcar con el agua hasta que se haga un caramelo
  2. Aparte mezcla la leche condensada, la leche normal, el huevo, la esencia de vainilla en una licuadora o batidora por 2 minutos.
  3. Llena las tazas con la mezcla de flan
  4. Colócalas en el microondas por 5 minutos, pero en intervalos de 1 minuto apagando y encendiendo de nuevo
  5. Saca los moldes del microondas y déjalos reposar por unos minutos
  6. Vierte el caramelo sobre la mezcla
  7. Cuando estos se encuentren tibios mételos a la nevera por aproximadamente dos horas hasta obtener la textura requerida
  8. Saca los flanes y disfrútalos en su misma taza

Estos los podrás decorar con frutos frescos o unas hojitas de menta, tambien puedes desmoldarlos para una presentacion diferente.

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