Cómo preparar flan en el microondas

Preparar el flan en el microondas te permite tener un postre tradicional en cuestión de minutos, y no solo eso, si no que queda igual de delicioso y querrás chuparte los dedos al prepararlo.

Además, una vez que tengas dominada esta receta para preparar flan en el microondas, podrás empezar a usar tu imaginación de diferentes maneras, añadiéndole pequeños trocitos de fresa, frutos secos o dátiles, con la finalidad de que le den un toque diferente al fin y el plan tenga muchas mas propiedades nutritivas.

Por lo que a través de este articulo, podrás aprender a hacer un flan sumamente sencillo, y lo mejor, ¡con tu microondas!

Ingredientes necesarios

  • 4 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de leche
  • Agua
Ingredientes para preparar flan en el microondas

Preparación

  1. El primer paso que debes llevar a cabo es batir la leche con los huevos y una taza de azúcar. Si prefieres que a tu flan no le salgan los característicos hoyuelos, simplemente debes remover, no batir la mezcla.
  2. Aparte debes preparar el caramelo en un saeten, debes mezclar media taza de azúcar con una cucharada sopera de agua, remueve con una cuchara de madera.
  3. Coloca el caramelo en el molde donde vayas a realizar el flan, recuerda que debe ser de un material apto para microondas.
  4. A continuación debes colocar la mezcla del flan en los moldes y vendrá la etapa de cocinarlo en el microondas, este lo tendrás que hacer en dos etapas. Se busca que el flan no llegue a hervir, para que así el hervor no afecte a la consistencia del flan en el microondas.
  5. La primera etapa es cocinar el flan dentro del microondas durante cinco minutos con una potencia de 1000W. Al pasar el tiempo, abre la puerta del microondas y déjalo reposar por unos minutos.
  6. En la segunda etapa de la cocción del flan, debes programar el microondas de nuevo durante dos minutos más.
  7. Luego saca el flan del microondas y mételo en la nevera, con la finalidad de que se enfríe y termine de coger la textura que quieres.
Flan en el microondas

¡Listo!, ya tienes preparado tu flan en el microondas, ¿cierto que es muy sencillo?, no dudes en realizar esta receta y utilizar tu imaginación para adquirir un delicioso flan.

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