Cómo preparar brownies en el microondas en sólo 7 minutos

Si eres amante de la cocina, los postres y sobre todo del chocolate, esta es una de las recetas perfectas para preparar en la comodidad de tu hogar.

Los brownies son la combinación perfecta para cada ocasión en nuestro hogar, ya sea recibir alguna visita, querer complacer a los pequeños de la casa o incluso a nosotros mismos.

Por lo que a través de esta receta podrás aprender una manera muy fácil de preparar brownies en el microondas, lo mejor es que sólo te llevaran unos siete minutos tenerlo listo.

Ingredientes

Para poder preparar unos deliciosos brownies, es necesario que tengas a mano los siguientes ingredientes. En nuestra receta le agregamos nueces picadas y pepitas de chocolate, sin embargo son algo opcional.

  • 100 gr. de chocolate negro para postres
  • 60 gr. de mantequilla
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 gr. de harina
  • 150 gr. de pepitas de chocolate
  • 2 puñados de nueces picadas
Chocolate para brownies

Preparación

  1. Lo primero que se debe hacer es fundir la mantequilla hasta que este lo suficientemente caliente, luego se le agrega el chocolate para fundirlo.
  2. Una vez bien mezclados, se le debe agregar la esencia de vainilla, el azúcar y los huevos previamente batidos.
  3. Seguidamente se le incorpora la harina tamizada poco a poco con un colador para ir integrándola bien a la masa. Una vez listo, se le añade a la masa el chocolate picado y las nueces.
  4. Luego se debe colocar la mezcla en un molde cuadrado que sea apto para microondas. Se debe engrasar con mantequilla o spray de engrasado al molde antes de colocarle la mezcla.
  5. Seguidamente se coloca el molde en el microondas y se cocina el brownie durante siete minutos. Sin embargo, al pasar los primeros cinco minutos, se debe comprobar el estado de la masa. El brownie debe estar cocido pero húmedo.
  6. Al pasar el tiempo de cocción en el microondas, se deja reposar el brownie fuera del microondas por unos minutos, al estas fresco se corta en porciones, y ¡listo!
Brownies en el microondas

Sin duda esta es una de nuestras recetas favoritas, poder preparar brownies en el microondas de una manera tan fácil y rápido es lo máximo, ¿ya tú lo preparaste?

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